
Die schönsten Tage werden noch schöner wenn man nicht auch noch selbst in der Küche stehen muss, denn das übernehmen wir für Euch!
Genießt unsere Weihnachtsmenüs bei uns in der Katz
X-Mas Menü 1:
Ackersalat mit Odenwälder Walnüssen und Roquefort
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Barbarie Entenbrust in Orangensoße
oder
Rücken vom Eichelmastschwein mit Kräutersaitling
dazu servieren wir
Rahmwirsing und Tagliatelle
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Maronen Mousse , Himbeersorbet und Harissa
Pro Person: € 45,-
X-Mas Menü 2:
Tunfisch Tatar, Kimchi, Kokos
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Hohenloher Rinderfilet mit Haggis und Islay Malt Soße
oder
Bruchsaler Saibling Filet auf Meerrettich Mohn Rahm
dazu servieren wir
Winterliches Gemüse und bunte Schupfnudeln
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Baba au calvados mit Apfel Cranberry Kompott und Carameleis
Pro Person: € 53,-
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Der 4. Gang:… Topinambur Süpple mit Trüffelschaum und Flußkrebsen
Pro Person: € 10,60
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X Mas Menü vegetarisch € 38,-
Wichtig:
Aufgrund der hohen Nachfrage und um besser planen zu können ist für die Weihnachtsmenüs eine Reservierung bis zum 21.Dezember notwendig.
Bitte ruft uns für Eure Reservierung unter 07255 / 71 888 17 an.